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パンの勉強に行ってきました

ホシノ酵母とレーズン酵母の勉強に行ってきました

ホシノで作るイングリッシュマフィンとクロワッサン

レーズン酵母で作るゴマとクルミのパン

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こねた生地も持って帰ったので明日食パンとして焼きます

昨日は昼から時間があったのでちょっとかっぱ橋お道具街に行きました

型を買いました(^_^)v
やっぱり目で見て買うと納得できますね~また型が増えましたが・・・
欲しかった木製のお皿も気に入ったのがあったのでこれなら重くないので持って帰れると思い速攻買いました(*^-^*)
by studiomieux | 2013-04-23 21:06 | パン | Comments(0)


北九州の八幡西区でお菓子教室とパン教室を主宰してます。福岡市内のお菓子教室やパン教室で学び、ブーランジェリーで勤務。ル・コルドン・ブルーにて製菓ディプロム取得。


by studiomieux

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