明日からお仕事です

今年もよく食べました。
お節の他にもロールケーキ・ピザ・試作で作ったケーキ
体重計に乗るのが怖い!!!
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ルッコラを買ってなかったのでフリルレタスを使いました。
ゴマ風味ではないので反対されながらのごま油かけ
なかなかいけますよ(*^▽^*)

そろそろ食事制限スタートですかね~

もちろん初売りにも行きましたよ。
物凄い人がいましたが、お目当ての福袋もゲット!
家に帰ってから並べたり、娘と交換してみたり
Marimekkoで買った端切れでテーブルセンターを作ってみたりと充実してました。
ちょっとお正月感のある柄でしょ(*^-^*)
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今日は突然誘われて高校の友達とプチ同窓会にも行ってきました。
明日からお仕事なのでランチ同窓会です(*^▽^*)
楽しくてちょっとうるさかったかな
お料理も美味しかった~昼間なのでお酒も控えめに♡

そして昨日作ったパン

バターの代わりにプルーンのピュレを使ってますよ。
プルーンはバターの1/5のカロリーで食物繊維・LDLコレステロールの酸化を阻止する強力な働き・ビタミンが豊富で貧血予防・ミネラル成分もバランスよく含まれ骨粗鬆症にもいいらしいです。
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色はちょっと付きますがふんわりと出来上がり、香りもそんなに気になりません(*^-^*)
by studiomieux | 2015-01-04 20:26 | その他 | Comments(0)


北九州の八幡西区でお菓子教室とパン教室を主宰してます。福岡市内のお菓子教室やパン教室で学び、ブーランジェリーで勤務。ル・コルドン・ブルーにて製菓ディプロム取得。


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