来月のお菓子のサイドメニュー♪

胡麻のブランマンジェ♥
以前、ペーストを使いましたが今回は白ごまを使って作ります。
あっさりに仕上げました。
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ごまのチュイールも作ります。

そして、今日のレッスン
お写真を殆ど撮り忘れてて、1枚だけ・・
デコレーションがとても素敵です(*^▽^*)
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by studiomieux | 2016-07-23 21:50 | パン教室 | Comments(0)


北九州の八幡西区でお菓子教室とパン教室を主宰してます。福岡市内のお菓子教室やパン教室で学び、ブーランジェリーで勤務。ル・コルドン・ブルーにて製菓ディプロム取得。


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