まだまだ暑いですね

夏はなかなかパンを作る気になりませんね。

暑いですものね。。
涼しくなってから、たっぷり作って下さいね(*^▽^*)

ピザくらいならば夜捏ねて、冷蔵庫で発酵させて、朝焼いて食べるっていう方法も簡単ですよ!!
レッスンはストレート法で作ってますが、冷蔵発酵の方法も説明します。
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リクエストで久しぶりに作りました。
シナモンクリームパン!!
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暑い中、レッスンにご参加いただいて、ありがとうございました。





by studiomieux | 2016-08-20 23:11 | パン教室 | Comments(0)


北九州の八幡西区でお菓子教室とパン教室を主宰してます。福岡市内のお菓子教室やパン教室で学び、ブーランジェリーで勤務。ル・コルドン・ブルーにて製菓ディプロム取得。


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