10月のレッスンメニュー

お菓子の基礎クラス
洋ナシのタルト
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基礎のサイドメニューとても悩みましたが、
通常クラスと同じ物しました(私が好きなもので・・・)
マロンパイ
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お菓子の通常クラス
ガトーマロン
ガトーショコラをアレンジして栗の渋皮煮を混ぜ込んでます。
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マロンパイ
冷凍パイシートを使って簡単に作るのに手が込んだように見えます!!
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基本のパンクラス
アンパン
シナモンロール
チョコチップクッキー

オリジナルパンクラス
パンプキンシナモンロール
かぼちゃシートを織り込みます。
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黒糖食パン
鶏の胸肉を柔らかくする下処理をしてチキンカツにします。
お味噌のソースを絡めてキャベツもサンドしますよ~
味噌カツのレシピ付きです!!
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栗どら焼き
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パンのサービスメニュー
高菜と玉子のスープ
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お料理のクラス
和食を予定してます。

お楽しみに♥

by studiomieux | 2016-09-30 22:42 | レッスンメニュー | Comments(0)


北九州の八幡西区でお菓子教室とパン教室を主宰してます。福岡市内のお菓子教室やパン教室で学び、ブーランジェリーで勤務。ル・コルドン・ブルーにて製菓ディプロム取得。


by studiomieux

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