来月の甘い系のパン

いろいろ悩みましたが
そして、桃の節句にもちょっと早いですが、、、

桃饅頭
成形が可愛いです。
このピンクの色を入れるところがポイントですよ~
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そして、今日のレッスンは
オリジナルパンとガナッシュロール
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午後からは
基本のパンのクラスでメロンパンとグリッシーニとマドレーヌです。
やっぱり、寒くなると作りやすいですね(*^▽^*)
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グリッシーニ
食べだすと止まりません、お酒のツマミにいかかですか?
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お疲れ様でした(*^-^*)


by studiomieux | 2016-12-17 21:39 | パン | Comments(0)


北九州の八幡西区でお菓子教室とパン教室を主宰してます。福岡市内のお菓子教室やパン教室で学び、ブーランジェリーで勤務。ル・コルドン・ブルーにて製菓ディプロム取得。


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