今日のお昼ご飯

昨日のレッスン中に電気鍋で煮てました。

「牛スネ肉の赤ワイン煮」
要はビーフシチューですね101.png

めちゃトロトロに煮えました、なんたって5時間煮てましたから〜

昨日の夜と今日のお昼、夜の分まであります。

ライ麦パンと一緒に食べました。美味し〜162.png

a0171940_14575014.jpg
そして、昼は試作!!
1月はチョコレート尽くしですよ。

サイドメニューの
チョコレートシフォン
ヴァローナのチョコレート入りです。
a0171940_15114427.jpg

そして、ホワイトチョコブラウニーは
ミニのハート型にしました
a0171940_15011143.jpg
お楽しみに101.png

明日はレッスンの予定でしたが生徒さんが風邪を引かれたそうで、、、

気候が変わりやすい時期なので気をつけてくださいね。

お時間ができたので明日はメインのお菓子のお写真撮りです。

朝から頑張るぞー♪( ´θ`)ノ


by studiomieux | 2017-12-21 15:03 | その他 | Comments(0)


北九州の八幡西区でお菓子教室とパン教室を主宰してます。福岡市内のお菓子教室やパン教室で学び、ブーランジェリーで勤務。ル・コルドン・ブルーにて製菓ディプロム取得。


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