5月のレッスンメニュー

お菓子の基礎クラス
ダックワーズ
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ガトーウィークエンド
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お菓子の通常クラス
ダークチェリーのタルト
サブレ生地(甘くない生地)のタルトです。
サッパリしたクリームをトッピングします。
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カフェ・チョコラ
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基本のパンクラス
メロンパン
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グリッシーニ
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マドレーヌ
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オリジナルパンクラス
玉ねぎパン
新玉ねぎと胡椒の生地です、トッピングはチーズか岩塩を選んでくださいね。
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はちみつクルミパン
トッピングにキャラメルをのせてます。
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グラノーラバー
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今月のスープ
作りおきトマトスープ
試食ではキャベツを加えます。
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by studiomieux | 2018-04-30 23:40 | レッスンメニュー | Comments(0)


北九州の八幡西区でお菓子教室とパン教室を主宰してます。福岡市内のお菓子教室やパン教室で学び、ブーランジェリーで勤務。ル・コルドン・ブルーにて製菓ディプロム取得。


by studiomieux

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