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ここ最近

ブログを更新してなかったので、また旅行に行ったの?と、思われてたかもしませんが・・・

ずーっと、レッスンしてましたよ101.png

めちゃ、頑張ってました!!
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日曜日の今日はパンの勉強にも行ってました。

ライ麦の入ったドライフルーツのパンです、イーストも少なめの配合で

とっても勉強になりました〜101.png
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そして、帰ってから試作もしました。

来月のパンのデザートですが違うものしました、暑くなるので爽やかなものがいいかなと思い

オレンジのシュワシュワゼリー

食べると口の中がシュワシュワしますよ104.png
新食感です!!
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by studiomieux | 2018-05-20 21:43 | その他 | Comments(0)


北九州の八幡西区でお菓子教室とパン教室を主宰してます。福岡市内のお菓子教室やパン教室で学び、ブーランジェリーで勤務。ル・コルドン・ブルーにて製菓ディプロム取得。


by studiomieux

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