若干季節がわからなくなってる

今日は朝から試作

ん?気づけば、なんとなんと来月はもう12月ではないですか!!

ついこの前まで暑い暑いと言ってて、もうクリスマスも近い!!

12月なのでクリスマスを意識した飾り付けでお写真撮りをしていたら、気持ちが付いていってないことに気づきました。

1年は早いな〜子供の頃の時間の流れとは大違いだわ。

昨日のレッスンの時に「作らないけど年に一度のシュトーレン楽しみです!」と言っていただいたので、

12月はやっぱりシュトーレンでしょ!!

今年はチョコレートのシュトーレンです。

ココアパウダーだけじゃなくて溶かしたチョコレートも入れてます。
a0171940_12240404.jpg
そして、今朝思いついて

今月のスープにラー油じゃなくて、食べるラー油を入れたら美味しいんじゃないかと思い

自家製食べるラー油を作りました
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昨日の生徒さんたちごめんなさい103.png(早く気づけよ!って感じですね、ホントごめんなさい)


by studiomieux | 2018-11-02 12:27 | その他 | Comments(0)


北九州の八幡西区でお菓子教室とパン教室を主宰してます。福岡市内のお菓子教室やパン教室で学び、ブーランジェリーで勤務。ル・コルドン・ブルーにて製菓ディプロム取得。


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