2015年 01月 31日 ( 2 )

2月のレッスンメニュー

お菓子の基礎クラス
<チーズスフレ>
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<マドレーヌ>
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お菓子の通常クラス
<ハートのキャラメルバターケーキ>
紅茶のスポンジにキャラメルバタークリームでデコレーション♫
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サイドメニューはクラスで違います。

オリジナルパンクラス

<チョコブレッド>
中にはフランボワーズとチョコ
温めて食べるとトロッとチョコがあふれます
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<肉まん>
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オリジナルパンクラスのデザート
<カフェムース>
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基本のパンクラス
2月21日土曜日の14時からスタート
平日は2月25日水曜日10時半からスタート
共に全6回です。
<マヨパン>
トッピングはマヨネーズだけも美味しいパンです。

<ハムロール>
定番ですね。
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今月のスープ
<白菜のピリ辛スープ>
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お楽しみに💛
by studiomieux | 2015-01-31 20:11 | レッスン | Comments(0)

今月最後のレッスン

午前はオリジナルパンクラス
生徒さんからのリクエストで
<クランベリーとクリームチーズのスティック>
大好きなパンなので私も一緒に作っちゃいました。
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<ブリオッシュ>
バターがたっぷり入ったパンです。
ふんわりしっとりで美味しいです💛
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午後からのお菓子クラスは
<ガトーショコラ>
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<シューケット>
今月はチョコたっぷりバージョンです。
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お疲れ様でした(*^-^*)

来月からパンの基本クラスが始まります。
パンを捏ねるところから始めますので初めての方でも安心です(*^▽^*)
全6回コースです、途中から入会されても最初のメニューに戻ります。
レッスン日は
2月21日土曜日の14時~
平日は2月25日水曜日10時半~です

2種類のパン(1種類1~6個)・デザート・スープ・お飲み物
*デザートはレシピ・ご試食のみでお持ち帰りはありません
月1回 3,240円

若干空きがあります、お申し込みは電話かメールでお願いします。


明日からちょっと旅行に行きますので連絡がつきにくいと思います。
4日に戻ってきます。
by studiomieux | 2015-01-31 17:27 | パン教室 | Comments(0)


北九州の八幡西区でお菓子教室とパン教室を主宰してます。福岡市内のお菓子教室やパン教室で学び、ブーランジェリーで勤務。ル・コルドン・ブルーにて製菓ディプロム取得。


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