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2016年 12月 15日 ( 1 )

チョコラフランボワーズ

来月のお菓子です!!
チョコラフランボワーズ❤
チョコレートの生地に
フランボワーズとガナッシュを挟んでグラサージュ
グラサージュかけが、ちょっと難しいですね。
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そして、そして
遅くなりましたが、今月のお料理
根菜と鶏肉の照り焼き
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ごはんの上にのせて、照り焼き丼にしても美味しいです~
お写真はお一人分です、お持ち帰りは2名様分くらいあります(*^▽^*)




by studiomieux | 2016-12-15 16:18 | お菓子 | Comments(0)


北九州の八幡西区でお菓子教室とパン教室を主宰してます。福岡市内のお菓子教室やパン教室で学び、ブーランジェリーで勤務。ル・コルドン・ブルーにて製菓ディプロム取得。


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