2018年 09月 07日 ( 1 )

図書館で借りた本

最近、「江戸の300年の歴史」の本を読んでます。昔から日本は地震や大火に見舞われてた歴史が色々と載ってました。

その都度、江戸の街が立ち直り、新しいシステムを構築したりと、日本人の底力を感じます。

雨や災害が多く、何かと心が晴れることがないですが、これからはきっと良いことがあると信じたいですね110.png

今朝も雨が凄いです103.pngでもパンを作り始めたので強引に写真撮りまで進みました。

ワインブレッド

アルコール分はすっかり飛んでしまってるので、お酒の苦手な方でも大丈夫です!!

刻んだサラミを練り噛んでて、ウィンナーとは違った濃厚な感じに仕上がりました。
a0171940_13591246.jpg
この勢いで
デザーットも試作!!!
ちょっと涼しくなったので、焼き菓子もいいですね

コーヒーナッツクッキー
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さあ!!気合を入れて今月も頑張るよーーーーー110.png


by studiomieux | 2018-09-07 14:15 | その他 | Comments(0)


北九州の八幡西区でお菓子教室とパン教室を主宰してます。福岡市内のお菓子教室やパン教室で学び、ブーランジェリーで勤務。ル・コルドン・ブルーにて製菓ディプロム取得。


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