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2018年 09月 30日 ( 1 )

10月のレッスンメニュー

お菓子の基礎クラス
洋梨のタルト
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ビスコッティ
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お菓子の通常クラス
マロンロールケーキ
生地にマロンペーストが入ったしっとりタイプです。
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抹茶のダックワーズ
抹茶のバタークリームも作りやすくアレンジ
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基本のパンクラス
あんぱん
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シナモンロール
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チョコチップクッキー

オリジナリパンクラス
和栗あんぱん
いつでもどこでも売っている和栗を使いました。
お写真では4個ですが6個作ります。
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ワインブレッド
お酒の苦手な方でも大丈夫です。
サラミとチーズを刻んだものが入ってます。
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コーヒーチョコナッツクッキー
お写真ではチョコレートが入ってませんが入れるようにしました。
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今月のスープ
サツマイモと人参のスープ
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お楽しみに❤︎


by studiomieux | 2018-09-30 20:29 | レッスンメニュー | Comments(0)


北九州の八幡西区でお菓子教室とパン教室を主宰してます。福岡市内のお菓子教室やパン教室で学び、ブーランジェリーで勤務。ル・コルドン・ブルーにて製菓ディプロム取得。


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